晴耕雨料理。
6月28日朝から雨降り。
ピアノの練習を後回しにして、6時前から蒸しパン作り。
材料は昨日愛方に頼んで買ってきてもらった。
ホットケーキミックス(HM)180㌘とレーズン50㌘と砂糖大さじ2杯と牛乳140ccと卵1個。
小ボウルに入れて丁寧に混ぜてなめらかにする。
弁当のおかず入れに入れて、広がらないように小うつわに入れて蒸し器へ。
12分後がこの通り。
欲をかいてレーズンを入れたが膨らんだ。弾けた。
ブレックファーストで味わう。
雨が止んだらホタルイとの戦い。今日でお終いにしたい。