ジャム完成

　一晩水につけたものを、水を切って、ひたひたに水を入れて、砂糖を2度に分けていれて、とろ～りとしたら完成。砂糖の量はけっこう適当。レモン汁を後半に入れます。文旦には少し蜂蜜いれました。？わからないけれど、なんか風味が変わった感じがしました。

左＝文旦のジャム　右＝八朔のジャム　

作り方は動画をみたり、ノートをみたりして作りますが、その通りにしません。瓶は熱湯消毒します。今日はトングですくいあげるときにやけどしました。

　椎茸が安かったので、干し椎茸。明日もう一度干そうかな。

今日の愛は🍓

耳石予防体操　テレビ体操　みんなの体操　ストレッチ10分

朝　おう！🍓　苺はお正月に買ったきり。昼　高菜チャーハンに揚げ玉肉のかわり　晩　おかゆ　ホウレンソウのベーコン炒め　漬マグロ

八王子駅の南口が今のようにデッキになる前は、八百屋さんがあって、路地ものの苺が出るようになると、大きめの袋に小さい苺がいっぱい入口に山積みになっていた。苺のタルトやジャムを作ったものです。

朝、頑張って床を棒雑巾で掃除して、のんきに朝食食べていたら、「えっつ！今日も出勤！」

昨夜、買い物をして帰宅して、自分で食事を作る。私は炬燵で、もたいまさこ、小林聡美の「２クール」という可笑しな番組を見ていた。

「🍓買ってきたから食べな」なに？変にやさしいよ。

そして朝、「ワクチンは、社会保険に入っている人に届くとか？・・・」朝は、仕事で頭いっぱいなので、話はしない。してはいけなかった。春になって、暖かくなり、心もあったかになったんかいな

 

 

今日の書写

1番もいいけれど、２番もちょっとみれんぽくていいわ。

　同じ題名の「贈る言葉」GReeeeN

ラップ調だから、言葉も多くて、３ページになった。曲の映像には武田鉄矢が先生で出てくる。お母さんに似てきた。歌は、書いてみると歌詞がより心に訴えてくる気がする。