春雨になりました。
庭の花も久しぶりの雨に
うれしそうです。
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弥彦山も
雪が解けて露出した土が
新しい緑で覆われ始めました。
もう少しまとめてから
記事にしたいと思います。
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庭の花2012春
雨の中で写真を撮りました。
かさをさしながらだったので
いつものようには
ナイスショットがでませんでした。
少しだけご覧ください。
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つつじ
ツツジ科
シャクナゲ類とツツジ類に大別される。
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サクラソウ
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オオマツユキソウ
別名:スノーフレーク・すずらん水仙
ヒガンバナ科
原産は南欧。
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芝桜
別名:ハナツメクサ・モスフロックス
北米原産のハナシノブ科の多年草。
晴れた日に
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今日の収穫
筍9本
今日は小さいものばかりでした。
今年初めての収穫ですが、
2年ほどあまり採れなかったので
久しぶりの大漁です。
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色の濃いところの半分くらいが
地表に出ているところです。
小さいものはあまり深く掘らないで
勘で
鍬のような農具を入れますので
少し途中で切れているものもありますが
自家用なら勘弁できる範囲でしょう。
我が家の筍は
えぐみがなく軟らかい上に
味が濃くておいしいんです。
筍は同じ山の中でも
とれる場所で味が違うようです。
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竹林を
筍がとれる状態に保つのは
少し手間がかかります。
商売でやっているわけではないので
筍が
好きでないと続きません。
end