山と道・野の花のこと

揺れずに咲く花がどこにあるだろうか
この世のどんなに美しい花も揺れながら咲くのだ
<ト・ジョンファン>

雨の日に 庭の花2012春 +今年初めての収穫

2012-05-03 | 庭の花+花のまとめ
春雨になりました。
庭の花も久しぶりの雨に
うれしそうです。
弥彦山も
雪が解けて露出した土が
新しい緑で覆われ始めました。
もう少しまとめてから
記事にしたいと思います。
庭の花2012春
雨の中で写真を撮りました。
かさをさしながらだったので
いつものようには
ナイスショットがでませんでした。
少しだけご覧ください。
つつじ
ツツジ科
シャクナゲ類とツツジ類に大別される。

サクラソウ

オオマツユキソウ
別名:スノーフレーク・すずらん水仙
ヒガンバナ科
原産は南欧。
 
芝桜
別名:ハナツメクサ・モスフロックス
北米原産のハナシノブ科の多年草。
晴れた日に

今日の収穫
筍9本

今日は小さいものばかりでした。
今年初めての収穫ですが、
2年ほどあまり採れなかったので
久しぶりの大漁です。
色の濃いところの半分くらいが
地表に出ているところです。
小さいものはあまり深く掘らないで
勘で
鍬のような農具を入れますので
少し途中で切れているものもありますが
自家用なら勘弁できる範囲でしょう。
我が家の筍は
えぐみがなく軟らかい上に
味が濃くておいしいんです。
筍は同じ山の中でも
とれる場所で味が違うようです。
竹林を
筍がとれる状態に保つのは
少し手間がかかります。
商売でやっているわけではないので
筍が
好きでないと続きません。
end