大学学生のお祭りです。
キャンパスの露天部分は、食べ物の屋台がずらりと並びました。
相当に昔ですが、ケルメスといって、インターナショナルスクールのバザーが開かれた時に、日本生徒PTAで焼き鳥と日本酒を売ったことを思い出しました。外地で、手ごろな鶏肉を大量に仕入れて、それを適度な大きさにカットし、くしに刺す準備作業は予想以上に大変でした。日本酒は、日本からの出張者に依頼して、成田の免税品店で紙パック入りを少しずつ買ってきてもらいました。
そこで、なつかしい気持ちでこのフライドチキンを買ってみました(写真)。
売り子さんの説明によると、長い時間たれに漬け込んだので味がしみこんでいますとのこと。なかなか結構でした。
夜になると、そこそこ有名なバンドのグループの出演もあって沢山の見物客が集まりました。若い人たちは元気があっていいね。
キャンパスの露天部分は、食べ物の屋台がずらりと並びました。
相当に昔ですが、ケルメスといって、インターナショナルスクールのバザーが開かれた時に、日本生徒PTAで焼き鳥と日本酒を売ったことを思い出しました。外地で、手ごろな鶏肉を大量に仕入れて、それを適度な大きさにカットし、くしに刺す準備作業は予想以上に大変でした。日本酒は、日本からの出張者に依頼して、成田の免税品店で紙パック入りを少しずつ買ってきてもらいました。
そこで、なつかしい気持ちでこのフライドチキンを買ってみました(写真)。
売り子さんの説明によると、長い時間たれに漬け込んだので味がしみこんでいますとのこと。なかなか結構でした。
夜になると、そこそこ有名なバンドのグループの出演もあって沢山の見物客が集まりました。若い人たちは元気があっていいね。