玄米ごはん族のあしたのたのしみへ

玄米と野菜、果物で今日から明日へ。農業と穀物菜食の日々

現物の名を、また後からつけた。

2021-03-28 23:48:48 | 知識
アズキは最初から作られていた。ダイズは後の時代になってから作られたので大豆とダイズ、名前が一致している。後からダイズとショウズ、が組になって入ってきたがアズキの名前が残った。コメとマイ、ムギとバクなども、もともとあったから二つ名前がある。

効能は小豆のほうが大きいかもしれない。ダイズより古いのでその分、体がなじんでいるはず。
五穀になっている穀物はーーー   





昼食。
有機玄米自家製不良品の菜種油炒めと自然栽培ネギの薬味。有機豆乳に有機醤油少量。生水にさしみ昆布とカットワカメ。納豆に有機醤油少量。



午後食。玄米麹に発酵自然栽培小豆。




有機玄米自家製不良品に八丁味噌少量。生水にさしみ昆布とカットワカメ。納豆に有機醤油少量。


夜飲。有機豆乳。

お汁粉を飲みたい、が、夜飲食はやめたほうが。
コメント
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