収穫できて良かった。
田植えをしておいて良かっ
た。
そばを食べられるだけ食べ
て祝った。
来年度は直播の稲を収穫し
よう。
実験なので小面積で。
夕。
古式そばの釜揚げに無酸処
理海苔と海の精やきしお。
追加。
朝。
温かい自然栽培もち玄米、
白菜昆布の有機醬油煮、大
根おろし、海の精やきしお。
今日は田植した 稲の収
穫。
収穫した籾は見た目が最
高。
直播した田は収量0、雑草
に負けた。
太陽光 も強くなってきて
暖かくなってきたがまだま
だ 防寒具だ。
田植えから今まで 7ヶ月。
超長期の熟成期間、見た目
が良いので味も良いはず。
たいがいどちらかが良いと
どちらも良いので。
籾と細断された雑草の茎
がいっしょに出てくる。
小さな籾やそれよりもず
っと小さい雑草の種は吹
き飛ばされている。
大粒でそろっていてどう
見ても無病なので温湯消
毒もいらない、が念の為。
4月に手にとって、これな
ら温湯消毒は不要、と思
ってもお湯につけるだけ
だから。
雑草が繁茂しているとこ
ろは 踏みつけた。
収量は 少いがきれいな完
熟籾。
そしておいしいとなれば
パワーアップだ。
籾は大粒できれいにそろっ
ている。
水分は15%ぐらいなので
コンバインも負担が少な
い。
稲は頭をたれている。
よくこれまで寝なかったな
という感じだ。
終了。雑草は避けるか 踏み
つけた。
