行政書士中村和夫の独り言

外国人雇用・採用コンサルティング、渉外戸籍、入管手続等を専門とする26年目の国際派行政書士が好き勝手につぶやいています!

高い鰻重から売り切れているのは景気のせい?

2014-06-13 10:45:25 | どうしてなんだろう?

 昨日の6月12日、IUCN(国際自然保護連合)が毎年更改している

 「レッドリスト(絶滅のおそれのある野生生物のリスト)」に、

 とうとう、ニホンウナギが絶滅危惧種のカテゴリーに入れられたそうです。

 http://www.wwf.or.jp/staffblog/2014/06/iucn.html

 ニホンウナギ(学名:Anguilla japonica)が、

   とうとうヨーロッパ鰻(学名:Angulla anguilla)に続いて、

 ついに絶滅危惧種として指定されてしまったのです!

 ヨーロッパのスペイン料理には、アングーラス・アル・アヒージョという、

 鰻の稚魚をオリーブオイルとニンニク及び鷹の爪で

 煮込んだ以下の料理が有名ですが、

 Angulas_al_ajillo

 近年では、鰻の稚魚が大量に中国に養殖用として輸出された結果、

 一気に個体数が激減したと言われていました。

 そんな理由ではないのですが、事務所から歩いて行ける

 ある有名な鰻屋さんに行きました。

 http://www.kanda-kikukawa.co.jp/

 そこは予約が出来ないので、午後7時頃行ってみると

 もう既に満席で、更に(イ)、(ロ)、(ハ)、(ニ)とある鰻重の種類のうち、

 一番小さいくて、安い(イ)しか残っていないのですが・・・、

 といきなり言われてしまいました!

 つまり、4千円、5千円、6千円前後の高いメニューである

 (ロ)、(ハ)、(ニ)から先に売り切れているということなのだそうです。

 これって、景気が良いということなのでしょうか?

 お隣のオジさん達のグループ(そうゆう私もオジさんですが・・・)、

 どこかのゼネコンの方々だったようで・・・、

 でも、若い方々やカップルも結構いて、特に偏った方々が来ている

 という感じはありませんでした。

 やはり、広く景気が回復しつつあるのでしょうか???

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コメント
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