善然寺よもやまばなし

横浜の浄土真宗本願寺派(お西)のお寺です。
電話 045-741-2351
http://zennenji.com/

タラモサラダの巻

2009-07-05 | Weblog
14:30より篳篥自主練習です。

ブログを先ほど書きアップする時一瞬にして消えました。
操作ミス
本日はこれにて失礼します。

写真は「タラモサラダ」・・・北海道で食べたのではなく 冷蔵庫と相談して自分なりに創作してみました。
茹でたジャガイモと博多めんたいを混ぜただけのポテトサラダ。
得意げにお客様にお出しして「美味しい~」と言わせた一品です。
しかしながら姉に話しましたら「タラモサラダね。ギリシャ料理・・」と以前からあるお料理だそうです。
私の身体にギリシャの血が混じって・・・・そんなことないったら~
タラとジャガイモのモでタラモでしょうか?それともギリシャ語?
キューピーのコマーシャルの歌にも似たのがあったようですが・・・たらも~たらも~???
写真はたらこの色が見えにくくジャガイモだらけに見えます。

お料理が得意でなくても 簡単で若い方はいいかも~

なんまんだぶ なんまんだぶ
コメント
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