７月１５日（金）
お盆なので食事に気をつけてます。といってもお肉はだめなどではなく
ご門徒さん宅へ伺いお経と一緒に口からニンニクの匂いをプンプンさせないようにです。
亡き前坊守はお彼岸参りやお盆が始まるときは、必ずトンカツ揚げたてを注文し届けてもらってました。
前坊守の大好物です。懐かしいです。歳をとっても朝からトンカツを２～３切れ召し上がっておられました。
それと
ビール
一晩に３５０ｍｌを２～３缶はいつものこと 身体にはビールが流れていると思いました。点滴もビールを所望？
元気の源だったようです。ビール酵母のお陰
でしょうかいつまでもお肌が白く綺麗でした。
施設に入所されて
どなたかが差し入れにビールを持っていったらしく
施設から
厳重注意の
電話が掛かってきたことがありました。
懐かしいです。
写真は庭の大葉を擦ってオリーブオイルと塩でペースト状にしてみました。
そうめんやサラダに添えたらいいんじゃない？
レシピにはニンニクと松の実ペーストを混ぜると書かれています。
が、お盆中はニンニクなしで作ってみました。松の実もなし
何か物足りない
やはりニンニクの香りがないとただの青汁みたいに感じます。
お盆が終わりましたらニンニクを擦り込んでみます。
本日これにて
