11月20日（月）
庭の石榴がルビーのような輝き
こちらは先だっての築地本願寺報恩講のお扱い
華葩（けは）は角坊（すみのぼう）別院・・・親鸞様終焉の地とされる門に犬がちょこんといる
右はお仏飯から作られたおせんべい・・・ときどき販売される
14日の雅楽の練習・・・YouTubeでの築地本願寺報恩講法要のご法要と雅楽の演奏みる
こちらは昨日の雅楽会練習・・・来年1月6日13：30初法座にての演奏練習
どなたさまも是非お参りくださいね。
同時に下の階の会館では蕎麦打ち会が蕎麦を打ってました。
その後 蕎麦打ち会が玄やにて忘年会を開催
先生ご夫妻はいわきからのご出講・・・遠路いつもありがとうございます。
また来年もよろしくお願い致しますね～
忘年会シーズン到来です。
コロナを気にせず予約ができて嬉しいです。
娘が子供達へとメロンパンを焼く
かさ増しご飯・・・・絹豆腐入り
NHKの朝イチで美味しそうでしたので作ってみました。
家族に好評でした
数日後もう1度 かさ増しご飯を作りました。
絹豆腐は崩れどこかへ散らばっていきますが美味しいです。
2人分米 2合 水をいつもより大さじ4 すてる
- 鶏もも肉 100ｇ
- にんじん 50ｇ
- 油揚げ 20ｇ
- しめじ 30ｇ
- 豆腐 200ｇ
- 削り節 2ｇ
- 和風だしの素 小さじ2
- 酒 大さじ2
- みりん 大さじ2
- しょうゆ 大さじ2
お醤油で黒っぽく仕上がります。
薄口醤油に変えて大さじ1少なめにしてもよいし 鶏肉なしでもよかったです。
弘明寺商店街のくじで
いただいた5Kgのお米が終わりに近づいてきたので・・・・かさ増しかさ増し
これも同じく家族に好評だった簡単鍋 豚肉ミルフィーユ鍋
ニラとレタスを今回は ニラとモヤシとキノコに変えて
豚肉と重ねて2回繰り返して水は入れずに熱で水分がジワジワ出る
ニラの色が美しいときに火を止めた方がきれい
食べてばかりではありません。
動いてますが膝がなんだか変
我が家の階段上にて膝カックンとなり危ないところでした。
転ばぬ先の手すりにしがみつき
落ちずにすみました。
そんなお年頃？
本日これにて
