6月2日に埼玉県北部や群馬県南部に降った雹は未だにその後始末に追われています。
家や車、その他農産物の被害状況などの試算が行われている所です。
そんな時にあちこちから被害野菜を頂きました。
売り物にならない大量のキャベツは収穫せぬまま
畑をかき混ぜてしまうとの事でした。
そこで実家のお店に届いた大量のキャベツ。
(群馬県藤岡市の畑から)
必要な分だけ頂き、残りは来店されたお客様にお配りしました。
表面だけで全然大丈夫な捨てるには勿体ないキャベツです。
お陰様で毎日美味しく頂いています。
ネット検索「キャベツ大量消費」を参考に
新しいキャベツ料理を色々試している所です。
後、我家の頂いた分は残り1個になりました。
続いてはトウモロコシ「未来」が届きました。
(埼玉県深谷市から)
こちらも収穫間近かのが被害に遭ってしまったようです。
軽トラの荷台に積まれたトウモロコシは
あちこちのお宅に配られて行きました。
道の駅で1箱3000円を1000円で販売したとの事です。
こちらも二人の方から大量に頂き新鮮なうちにと毎日頂きました。
こんなに甘くて美味しいのに残念ですね。
裏側は何ともないのに相当強く当たったのかそこは実がありませんでした。
初めて経験した大きな雹。
これからも気象状況により思いもかけない事があるかもしれませんね。