車で走っていると目につく畑。
そろそろ春野菜の準備が始まっているようです。
きれいにトラクターがかけられ植えつけの準備万端の様子が見られます。
まず、じゃがいもからでしょうね~
家はというと・・・
まだ全然です~
留守にしていたので夫だけでは食べきれませんでしたね。
真ん中の大きな所だけお正月から採り始めその後ほっておいたブロッコリー。
周りから可愛い子供が沢山出て来ています。
これも結構食べられますよ。
でも今ブロッコリー安いですね~
大きなのが100円です。
白菜は夫が一人鍋を良くやっていたようでだいぶ食べ尽くしました。
大根は全然食べなかったようです。
沢山残っています。
何本か抜いてみましたがまだ大丈夫でした。
前に教えてもらった漬け物にしてみようと思います。
短冊に切って3日位干します。
その後漬けるとポリポリ~~
後はクックパッドで見た浅漬けと、もう一種類の漬け物が冷蔵庫で待機中です~
でも我家で一番食べている大根は何と言っても
「大根おろし」
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