ミルク食パン

とにかく、何がなくても、まずは食パン。普段は強力粉、レーズン＆ヨーグルト酵母、塩、少しの砂糖、水、ショートニングで非常にシンプルに焼いている。

でも、牛乳がたくさん余っているときは水の変わりに牛乳を入れる。すると、焼き上がりの香りがほんのり甘くなる。

その日の気分と、ある材料でゆっくりのんびり作るパン。これが我が家の定番のパン。



チーズ入りちくわのてんぷら、フライドポテト、ピーマンとソーセージのカレー炒め、出汁巻き卵。

昨日の今日でちくわ（笑）

どうだった？

「今日はかなり華やかなかんじ」

そうか～～～～