いつものプリン。カラメルタブレットを使うため、思いついたらいつでも作れる。時間も30分もあれば出来る。材料はカラメルタブレットさえあれば、砂糖、牛乳、卵。あれば洋酒を入れたりするが、なくてもいいし。
このプリンもそうだが、いつも作る定番のものは、レシピを見ないで作る(覚えている)ものがほとんど。パンの定番生地やマフィン、パンケーキやワッフル。そうそう、たい焼きも。
ちょっと気合をいえれて作る時以外は、覚えているもので。
よく考えたら、お料理もそうだよなぁ。
ピーマンとソーセージのカレー炒め、いわしの缶詰、にんじんとわかめのかき揚げ、卵焼き、たこ焼き。場所が余ってしまったので、プロセスチーズ。
昨日、伊吹山に登ってきて、今日は筋肉痛。
お弁当もやる気のない感じ(ごめん)
こちらも、レパートリーを増やさなくては・・・(汗汗)