本日のパン

朝、仕事に行く前にこねてから行った、天然酵母のパン。



ソーセージロール。



ショコラブレットと抹茶ブレット、メッシュパン。



こちらはおやつ用チョコココナッツワッフル。イースト発酵。

1日で1.3キロ分焼いたけど、ワッフルはもう既にないし、パンもあっという間になくなっちゃいそう。

1ヶ月、10キロペースで強力粉がへっていくので、残りが5キロになると、どきどきする。明日は強力粉の買出しだ！



肉団子（市販品）、卵焼き、はんぺんのチーズはさみ焼き、ソーセージとピーマンのカレー醤油炒め、プチトマト。上の子のリクエストで、佃煮海苔。