happy kitchen

キッチンからのいいにおい、一番の幸せ♪

1日2回のお弁当

2009年07月06日 | お弁当
上の子の補習は今日で終了。1日2回のお弁当は、とりあえず終了。

少しほっとした。



昼用 豚こまいため(カラーピーマン入り)卵焼き、かぼちゃの煮物、青梗菜のおひたし。



夜用 Cpicon コーンぷちぷちクリームコロッケ by メアリーローズ、ほうれん草とソーセージの炒め物、かぼちゃのきんぴら、にんじんとキャベツ、わかめの味噌汁。

ダンナの実家から、とうもろこしがたくさん送られてきたので、それを使ってクリームコロッケ。倍量作って、半分はカニカマクリームコロッケ。

子供たちに気に入ってもらえたが、さすがに手間がかかった。でもたくさんできたから、冷凍にする分もできて、ちょっとうれしい(笑)
コメント (2)
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