happy kitchen

キッチンからのいいにおい、一番の幸せ♪

お弁当のメニュー

2012年02月15日 | お弁当
朝と昼にお弁当を作る日は明日まで。

朝に作るお弁当、昼に作るお弁当、そして夕飯と、メニューを考えるの面倒。作るのよりも、メニューを決めるまでが大変。決まれば、作るのはさほど苦じゃないんですが。




昼用:えびばら天、かき揚げ、ちくわ・サツマイモ・かぼちゃのてんぷら、マカロニサラダ。

上の息子が大好きなてんぷら弁当です。とにかくてんぷらをご飯の上にもびっしり。



かき揚げ用の野菜は昨日の夜に切って、干しておきました。あみの上で簡単ちょい干しです。



夜用:シュウマイ、きんぴら、小松菜のナムル、うずら卵のしょうゆ漬け、チーズ、味噌汁。


今日の夜用弁当は、いろんなおかずがちょっとづつあまっていたので、寄せ集め。うずら卵のしょうゆ漬けと小松菜のナムルぐらいしか作っていません。楽もしなくっちゃね。




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