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酔い日は佳い日

日々の食卓、晩酌事情。by こたりん

こってりがやめられぬ。

2012-08-23 | こしらえた話。
ビールのアテにイモサラダ。
ニンニク、ナツメグを効かせてオトナ味。

で、さらにプラスする近頃のお約束は


明太子。お約束というよりは、すっかり病みつきだ。

予め混ぜ込んで、いわゆるタラモにするという手もあるが、こうして食べた方が明太子の風味が鮮烈で旨いのである。

自分らが食べる、こってりとしたものというと、大概が成人病を防ぐ食生活とは言えず、悩みどころである。
転んだ瞬間とか、頭でもぶつけた瞬間に、こってり嫌いにならないかね。

ちなみに、ユリゲラー氏は幼い頃に雷とにわか雨に打たれてから、超能力に気づいたとか。