ヒックリジョー釣り日記

このブログは、釣り大好きサラリーマンの面白くも悲しい釣り日記です。

熊本シャルドネ!

2011-07-14 22:02:10 | その他
「熊本ワイン」とゆうワインメーカーの、熊本県内の菊鹿町で採れたシャルドネとゆう品種の葡萄で造った白ワインが、「ワイン王国」主催のコンテストで2年連続で五つ星を獲得したそうです。

そのワインは「キスキッカシャルドネ」とゆう商品名の辛口の白ワイン!

夕方のローカルニュースでも五つ星獲得のニュースと共に、菊鹿町でシャルドネの葡萄を作っている農家のご夫婦の様子が流れていました。

魚料理には白ワイン!とゆうことで、試しに飲んでみようと思い「県民百貨店」に買いに行ってみたところ、「熊本ワイン」の販売コーナーに同じ菊鹿産シャルドネの白ワインで「熊本シャルドネ」とゆう商品が売っていました。

こちらは低温抽出の極上甘口だそうで、2010年の国産ワインコンクールで銀賞を受賞したとのことで、価格もそれほど高くなかったので思い切ってこちらを購入!

すりガラス製のボトルも上品で、いかにも美味しそう・・・

裏面のラベルを見たら、菊鹿産シャルドネを-20度の低温で冷やしてシャーベット状になったところを搾って造った極甘口のワインだそうです。


冷蔵庫で冷やして飲んでみたら、確かに上品な甘口で飲みやすく、いかにも「葡萄酒」って感じ・・・

ワインを買う前に、100円ショップで「ソムリエナイフ」まで買っていたのですが・・・

今回買ったワインは、スクリューキャップだったので残念ながら出番は無し・・・
コメント
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