黄色いコンテナが叩くためのスイカで、緑色のコンテナはその場で食べる分です。
今年は収穫時期をよく見極めて、収穫後4日以内のものを使いましたので、味のは昨年より好評でした。
今年初めて味で外れが少ない小玉スイカを使ったことが功を奏したのだと思っています。
大玉(縞王MAX、タヒチ)と小玉(紅小玉)の品種と味の違いですが、小玉は甘みに当たり外れが少なくて、大玉の収穫時期を外していないものは、スイカ本来の風味が小玉より強いという特徴があります。
また小玉スイカは数多く実がつきますので、4株くらい植えておけば今日のようなイベントで、子供達に割ったものを持ち帰ってもらえるくらいの数を用意出来ます。
今年は収穫時期をよく見極めて、収穫後4日以内のものを使いましたので、味のは昨年より好評でした。
今年初めて味で外れが少ない小玉スイカを使ったことが功を奏したのだと思っています。
大玉(縞王MAX、タヒチ)と小玉(紅小玉)の品種と味の違いですが、小玉は甘みに当たり外れが少なくて、大玉の収穫時期を外していないものは、スイカ本来の風味が小玉より強いという特徴があります。
また小玉スイカは数多く実がつきますので、4株くらい植えておけば今日のようなイベントで、子供達に割ったものを持ち帰ってもらえるくらいの数を用意出来ます。