サツマイモ収穫後の片付けです

私のサツマイモは畑全体では半分を超えて掘り進んでいますが、この一番広い畑では道路際のひと畝だけ残して全て掘り上げてしまいました。

畑の中ほどの葉が生き生きしてまるでひと畝あるように見えますが、イモを収穫した両側の畝から出た蔓で、イモと繋がっていた根元の蔓は収穫の準備の際に切られてしまっています。

葉がまだ生き生きとしているのは、蔓の途中から根が出ていて養分や水分を葉に送っているからです。
それも冬まで放っておけば枯れてしまいますが、片付けないとその後に植え付けることが出来ません。
サツマイモ跡地のソラマメの植え付けの準備はこの蔓をどちらかに寄せることから始まります。

サツマイモの蔓を片付けていると前作がジャガイモだったところはジャガイモの堀り残しがごろごろ出てきます。
サツマイモの堀り残しは冬の寒さで枯れてしまいますが、土の中のジャガイモは絶対に枯れません。
こうして掘り上げないと永遠に土の中で世代交代を繰り返してしまいます。