ヒロシの日記

たくさんの人たちの幸福を願いつつ、常に自然な生き方を望む私の日記です。

サツマイモ作りは割にあいません

2009-10-14 21:58:54 | サツマイモ
大きさは不揃いだし、土の中にある間は虫にもネズミにも食害されます。

雨が続けばひび割れてしまいますし、土が固いと真っ直ぐなイモになりません。
それに沢山収穫しても寒い時期の貯蔵では、年を越して残せるものは半分もありません。

他所に持って行くイモは水で洗いますが、今日のように生協仲間5軒分+その他ご近所2軒分のイモを洗うのは大変です。

葉が畑を覆い尽くすほど沢山サツマイモを植えるのは、私のポリシーであって畑を空けておきたくないからですが、そうすると収穫は大変な量になってしまい、自家用や地方発送、そしてまたご近所に配るだけでは無くなりません。
掘りに来てくれるゲストがあってこその私のサツマイモ作りですが、今年の品質の悪さは招待するにも後ろめたいところがあります。

・サツマイモの残りが3分の1くらいになった畑の全景

コメント
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