ジャンボにんにくの芽を初めて収穫しました

収穫のタイミングがこれで良いのか分かりませんが、取り敢えず試験的に収穫してみることにしました。　
　
　
　
妻に頼んで、夕食の食材に使ってもらいましたが、一度茹でてから炒めてあります。（皮も剥きました）
期待していたにんにく特有の臭いはありません。アスパラのような食感があります。
　
　
　
しかし、魚料理の付け合わせとは・・・(^_^;)　
　

試験的にソラマメを収穫してみました

やや早採りとなるのは承知の上ですが、単身赴任をされているご主人がこの連休に繋げて戻っていらしているご近所のお宅にお届けするためです。

収穫した場所は、トウモロコシを植え始めた方の畑です。
多少葉に虫食い跡がありますが、病気の発生や衰えた株はありません。

全体的に自宅に近い方の畑より遅蒔きであるにも関わらず、莢が大きくなっているような気がします。
　
　
　
こちらは、自宅に一番近い畑のソラマメです。
強風による被害はありますが、株の生育そのものは別の場所と同様に良い状態です。
　
　
　
同じ場所でも遅蒔きの方は比較的株が大きくなっていないせいで強風による被害（倒れ込み）は少ないです。
播種時期の決定はいつも悩むのですが、強風の被害を恐れ過ぎて遅蒔きになり過ぎると種子の量も多く必要になり、又、播種や植付を短期間で行う必要がありますので、痛し痒しといったところです。