ヒロシの日記

たくさんの人たちの幸福を願いつつ、常に自然な生き方を望む私の日記です。

ジャガイモの植え付け準備の前にサツマイモの片付けです

2017-01-13 21:08:57 | サツマイモ
ここは2アール近くのサツマイモ畑でしたが、ひと畝と半分が収穫しきれないままになってしまいました。

昨年の秋から暮れは直売所に入るために時間が取られていましたので、仕方がありません。
 
 
 
霜は何度も降りていましたので、当然ながら土の中のイモは枯れておりその多くは腐っていると思っていましたが、一部はまだ枯れないものもあり、野ネズミの餌になっていました。 
 
 
 
ダメになったものを片づけるのは良い気分ではありませんが、片づけなくてはジャガイモの植え付けの準備が出来ません。 
たったひと畝分の掘り上げで、コンテナ3つ分以上になってしまいました。
  
 
 
サツマイモの腐敗は、芋の下から進んでいるものが多かったことは、新しく知った事実でした。
また、霜が何度も降りたにも関わらず、まだ枯れ切っていない芋もありました。
何が違うのでしょうか。 
 
 
 
まだ枯れている部分が見られない芋を集めてみました。 
あまり寒くならない場所に置いて春まで枯れずにいれば、苗採りに使えるかも知れません。
右側の袋に入っているのは安納芋です。安納芋は売りやすい品種なので、もう少し作付けを増やそうかと考えています。

 
 
残されたサツマイモの蔓は大変な量ですが、これも片づけないと次に進めません。 
 
蔓を袋に収納し易くするために、ブラックアンドデッカー(BLACK+DECKER) コードレスヘッジトリマー GTC1850Lを使いました。
バッテリーは1つでは足りないので、他に使っていた2つも動員しました。 
 
 
  
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大根を33本直売所に出荷しました

2017-01-13 20:34:49 | あれこれ畑日記
暖かい昼間の収獲なのでとても楽です。
これを直売所に夕方出荷すれば、朝一番にやって来たお客様に買っていただくことが出来ます。
 
出荷可能な手頃な大きさ(2Lまで)の大根は、まだ50本以上畑にありますので、1月中は毎週末出荷が可能です。 

 
 
紅菜苔も摘んでみました。 
直売所に並んでいるものと比較するためです。
 
 
 
直売所で私が出荷して並べたジャガイモは、そこそこ売れていました。
今週末が勝負です。

 
 
33本を一ヶ所に並べました。
スーパーより絶対に安いですが、同じ80円で売っている方がいました。
 
 
 
紅菜苔はひと束110円で売っていましたが、短く切り揃えています。
これでは茎の美味しさを味わえません。
私なら根元近くで折り取ったものを出荷しますので、同じ値段を付けたとしても差別化が図れるでしょう。 
 
 
 
北海道産インカのめざめも先週の土曜日に入荷した分がそこそこ売れていて安心しました。
棚の下に収まっている段ボール箱は、先週入荷したインカのめざめが入っていた箱ですが中身は空で、棚に並んでいるものが残りの全てです。 
 


 
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