伊沢の里（食事）

伊沢の里は、食事が美味しい！！

一階の「ダイニング　いさわ」で、頂く。

ここは、日帰り湯客もお食事処として、利用出来る。（日帰り湯客のオーダーストップは、１９：３０）

泊まった日の夕食は「里山・懐石」

この前菜が、一品ずつ、大変おいしい。施設の玄関前に咲いていた白い桜の花びらも一つ添えてあった。

テーブルには、焼き物（牛肉、野菜）のセットがあり。

鍋のセットもある。

どちらも、ほぼ同時に点火して、肉、野菜を焼きながら、前菜を頂いていると～

いい感じに焼き上がる！

いい感じに鍋のほうも煮詰まる！

前菜に、お刺身も加わり、焼き物、鍋も、出来上がり、一緒にちょびちょびと頂く。

そうこうしていると、熱々の「天麩羅」が来る！

かなりお腹が満たされた頃に、筍の炊き込みご飯、味噌汁、漬け物（3種類）と茶碗蒸しが来た。

これらも、どれも味が良く、美味しい。ここの漬け物は、手作り感満載で、特に旨い！！

最後の、デザートも美味しい！！

いやいや～どれも味が良くて、満腹感が、半端ない！！

非常に、満足。（本日は、お昼をミニパン一つとバナナ半分に抑えた甲斐があった）

翌朝の朝食は、昨夜の夕食と同じ１階のレストラン。

ご飯は、お代わり自由（自分達で、各テーブルに備えられたお櫃から自由に装う）

朝食会場にはドリンクバーがあり、セルフサービスだが各種ドリンクと各種・挽き割りコーヒーが自由に頂けた。

私は、食事中に葡萄ジュースを。食後にコーヒーを頂いた。

飲み物も、どれも美味しくて、写真を撮るのを忘れて飲んでいた。

あ～！！自分で、食事を作らなくていいのって凄く楽チンで、幸せ～！！

「伊沢の里」は、料理長の腕がいいのか！？どの料理も大変に味が良く、手作り感満載で、創意工夫がある。

自然豊かな山里の、美味しい料理宿「伊沢の里」

とても、満足しました。