シュークルート

金曜日の夜は幸せですね

何とも言えない解放感に包まれ
肩の力も抜けて
今週の終りに、ちょっとした達成感と満足
いいや、来週への課題で少し身構え
でも明日は休み
嬉しいだけで

ゲスト様も笑顔でグラスをかたむけています
喧騒で賑やかな会話が交差、声が反響しあう空間
気がつけばグラスが空き、ボトルも次から次へ
白から赤、そして赤と

そしてお料理もとても大事

シュークルート作りました

いとうくんのワイン会にも登場

ザワークラウト（キャベツの酢漬け）と
ベーコンとお肉、ジャガイモをビールと
白ワインで
じっくりゆっくりと煮てました

その前に玉ねぎのスライスを３０分以上
焦がさぬようにソテして甘味をだしてから
スタート

しっとりとした味をめざした料理で



じんわりと、してくれたなら良しでしようか

管総理が国会で「君が代」を歌ってくれたら
おもしろいなああ・・なんて
こんな時に思ってみたり

感情豊かな女子 祝う

雨の木曜日でした
とても静かで・・・・
寂しく

するとご常連のお二人が！到着

彼女お誕生日でした
最近日曜日のドラマに夢中だそうで
毎回、涙なみだで泣き濡れているそうです

しかし彼は逆に涙を流せなくなったそうで
何かと引き換えに涙を無くしてしまいました・・・と
そのへんが彼女の憂鬱

今日から京都へお友達の結婚式のため
お出かけのようでした
どうかお気をつけていってらっしゃいませ




青カビチーズが入荷

モンブリアック　仏

くりーみーです

KIRIN そしてワイン

雨です
しとしと、しとぴっちゃん
しかも寒いですね
今年はクールビズなのでいっそのこと
このくらいの気温で夏を過ごしたいです

いやいや、そうなると農作物、ひいては
葡萄の生育に多大なる影響を出してしまいますね
やっぱり夏は暑くなってください
そして浴衣に花火、水着もいっちゃってください

昨日キリンビールさんへ＠茅場町
ワインの試飲会へ行ってきました



メルシャン、日本リカーさんも合同で試飲会
同じグループになりましたのでこんな時は
便利ですね



そしてまさにサッカー＠ペルー戦の当日でしたので
SAMURAI　BLUEなKIRINさん、イチゴヤの担当さまです
これからも、どうぞよろしくお願いいたします

福島のシャルドネがことのほか秀逸で見事でした
近々ラインナップっせていただきたく発注いたします




今月29日水曜日にワイン会を開きます
今回の主催はいとうくん

仏ワインで攻めます
しかもボルドとブルゴーニュをはずして
しっとりとした味わいのほんわかしたワインを
揃えておまちしております

詳しくはmixiのワインコミュにもかいております

写真は先週ラルクのライブに行くために
セットしたソフトモヒカンの彼女
似合ってますね

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地震来るたびに実家に電話・・・
遠まわしに「きのめ」催促しているのに
いっこうにききめなし

女性社長が日本を！！

またまた
いきなり寒いくらいの火曜日でした
変幻自在、いろんな毎日ですね

お昼に外出
たまに市況状況を覗きに出かけてみたりします
でも何を見ても何も判るはずもなく
ただボケーっと道行く人を見ているだけだったり
ですが、たまには外の空気もね！
そんなノリで

そして帰りに思い立って皇居外苑に立ち寄り
ひとやすみ
すると静かに国歌を斉唱してみたくなります
恥ずかしいからしませんけどね




今日、ご本をいただきました
ほんとうに嬉しいです
どうもありがとうございます



横田さま
いつもおひとりでいらしていただいてました
そして原稿をひろげワイン飲みながら
書いていたのはこれだったのでしょうか
凄いっすね

あららららら、サインまで書いていただいて！！
光栄の極み



ほんと元気な女性が多いです
千代田区で