今日はさわやかな五月晴れ、中土手に自然を戻す市民の会の活動「五色池まつり」に参加して、
たくさんの楽しい体験をしてきました。
場所は総武線平井駅近くの中土手(荒川と中川を分ける中堤)です。
一番楽しかったのはよしず編み、次が竹炭焼き、おいしかったのはヨモギ団子とクズの天ぷら、
都会生活ではなかなか体験できないことばかりで、楽しい一日でした。
電力不足が心配されているこの夏、長期予報では暑くなりそうです。
陽を遮ってくれるのはこんなに立派な手作りのよしずです。いいですね。
江戸川区生ごみ堆肥化実践クラブ（いきごみクラブ） から参加した5名の共同作業で作りました。
都心で炭焼きをしているなんて、想像しただけでも楽しいです。
始めて見る竹炭焼きです。
ドラム缶を利用した手作りの窯に割った竹を詰めて蓋をして、焚口に火を入れます。
炭が出来上がるのは24時間後。例年ですとキャンプをして翌朝窯を開けている
とのお話でした。今年は東日本大震災の余震も続いているため、
キャンプはしないで夜8時で解散、明日窯を開けるそうです。
中土手に自然を戻す市民の会、大人も子供も一緒に参加できて、
いろいろな分野の匠がいて
素晴らしい！
バーベキューは肉もいいけどヨモギ団子やコゴミを焼いてもおいしかったです。
また機会があれば参加したいです。
みなさん、ありがとうございました。(ikiiki)
