京のおさんぽ

京の宿、石長松菊園・お宿いしちょうに働く個性豊かなスタッフが、四季おりおりに京の街を歩いて綴る徒然草。

クリスタルの囁き|ω・)vol.118

2018-01-31 | 宿日記
逃げる二月
一月はやたら長かったです。


近々クリスタルからお知らせがあると思います。
よろしくお願いします。




本日[01/29]のランチ


ハンバーグ
〜豚骨醤油スープ


本日[01/31]のランチ


近江牛メンチカツ
鶏唐揚げ
海老フライ
サラダ




でした
今週のランチ、まだ あまり忙しくありません。
後半に期待です。


2月の月替りメニューは、好評につき、焼きカレーヤッキーの続投になります。
通常のカレーを焼いただけと思われているようですが、違います。
今一度 説明させていただくと、甘辛く煮た玉ねぎと温泉玉子を忍ばせ、秘密の濃くをプラスしたカレーに、チーズをのせて焼いております。
その為、焼き時間とあわせて、お時間は少々かかりますが、是非召し上がっていただきたく存じます。よろしくお願いします。





お誕生日会メニュー





サラダ
オマールと鯛のソテー、ムール貝のバプール
近江牛ソテー




パンケーキのミルフィーユ
ティラミス
バニラアイス
フルーツ



でした
シーフードのココット、下にはマッシュポテトとほうれん草のソテーが入っています。ソースはトマトソースです。
一月生まれのみなさん、お誕生日おめでとうございます。







ベイビー!逃げるんだ。



ネガチョフ&ポジコフ