雲仙半島の棚田巡り（長崎県・雲仙市の「辺木の段々畑」）

４月中旬、長崎県「雲仙半島の棚田巡り」を行った。その報告です。

 

ここは長崎県・雲仙市・南串山町丙・辺木（へぎ）です。

「辺木の段々畑」です。

この地区は、「長崎県だんだん畑１０選」に選定されています。

馬鈴薯のマルチ栽培です。

馬鈴薯の作付けが行われる３月は、まだ寒さの残る。

馬鈴薯は寒さに弱いので、この時期にいかに元気に育てるかが正否のポイントとなります。

ポリフィルムやビニルフィルムなどのマルチを被覆して栽培します。

マルチを張って地温や水分をコントロールし、収穫量をアップしています。