’２１ 冬 西国 ２３

 

 

今回の旅の本来の目的地　萩。

 

当初はフェリーで北九州まで渡り、ここへ来るはずでした。

ですが個室の確保が難しく、陸路でやってくることにしました。

その為に観光しながらの移動の後、２カ所目の滞在地になります。

 

 

 

 

スカウティングして、予約したお店です。

 

時期が年末ですので、お店を探すのに少し手間取りました。

このお店も、年末は今日までの営業でした。

人気のお店のようで、ほぼ満席です。

２階もあり、たくさん入れるようです。

 

 

 

 

やはり、これからでしょうか。

 

ホテルからは徒歩１５分ほどの距離です。

歩いてきましたので、水分補給が必要です。

このお店には、色々なお酒が用意されています。

 

 

 

 

お店の方に伺って、オーダーしました。

 

このお店のオリジナルメニューのようです。

折角ですので、いただくことにしました。

やはり、そのお店独特のものはいただかないといけません。

 

 

 

 

たこつぼ　という名のメニューです。

 

突出しの様に、いただくにはいい感じです。

ビールとはよく合います。

 

 

 

 

ゆずきちハイボールです。

 

私の目の前の店員さんが、一つずつ丁寧に作ってくれます。

ですが、一人で作っていますので、

団体さんが入るとかなり大変のようです。

出来合いのものを、サーバーから注ぐのではありませんので、

おいしくいただけます。

 

 

 

 

好物の豆腐です。

 

豆乳に、にがりを加えて出てきました。

出来立てのお豆腐です。

 

このお店、評価に偽りなしです。