先日、銀座で個展をおやりになっていた、陶芸家・弥延潤太さんの個展にうかがって見つけた片口の器です。
とてもうつくしい色とフォルムの器で、すっかり気に入ってしまいました。
さっそくキャベツとタマネギのコールスローを盛りつけてみました。
どうです？ステキでしょ。
昨晩は、ジャガイモ、キャベツ、人参、タマネギ、シメジ、トマト、白身魚の入った、アンチョビとにんにく塩麹の洋風お鍋と、このコールスローでした。
お鍋とコールスローで、キャベツをひと玉、ぺろりと平らげました。
これだけで、お腹が満腹。
発芽玄米のご飯はなしで、小さなロールパンをひとつ・・・。
それから、あったかいほうじ茶。
これから寒くなる夜は、お鍋がいちばんです。
そしてそんな夜は、この片口の器が食卓を潤してくれそうです。
