近頃、豆乳を入れた、紅茶に凝っています。
ふうふう言いながら、あったかいソイティを飲む。
元々、朝食で、バイタミックスで作っている、グリーンスムージーにも、豆乳を入れています。
小松菜一把、人参1本、りんご、レモン、蜂蜜少々、れんこんパウダー、豆乳を、バイタミックスで攪拌します。
他には、グレープフルーツと、手製の、赤くて大きな、フレームシードレス種という、ポリフェノールがたっぷり含まれているレーズンを、黒酢玄米りんご酢に漬け込んでおいたものを作って、タッパーで冷蔵庫においておき、それをヨーグルトにかけて食べます。
それで怪我をした時も、都立病院の整形外科の先生に、回復力が速いのは、内臓がしっかりしているからです、と言われたり、本郷の歯科クリニックでも、カトーさんの回復力は凄いですよ、と言っていただいたり・・・・。
この生活を、もう10年近くしています。
ですから豆乳好きです。
アマゾンで、ひと月に二回、1000mlの豆乳6個入りを配達してもらいます。
スーパーでは重くて大変なので。
でも紅茶に、豆乳。
本当にあいます。
美味しいです。是非お試しになってください。