20階の窓辺から

児童文学作家 加藤純子のblog
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ランチはおうちで

2021年10月23日 | Weblog
             

土日は、必ずお外ランチだったのが、忙しさで、近頃は、おうちランチに土日のいずれかはなりました。

高島屋に行った時は、新館地下の、美登里寿司で、お寿司を買ってきて、おうちランチ。

別の日は、サラダサンドの美味しいお店があって、何という名前か忘れましたが、お野菜たっぷりのサラダサンドと、ごろごろした林檎の入ったアップルパイ。
ゴマに包まれた、胡麻団子。

それを帰ってきて、ミックスナッツ をつぶしたのをかけたヨーグルトと、グレープフルーツ。コーヒーを入れて食べます。

夫など、食べてすぐにゴロンとお昼寝ができるし、いいみたいです。

今日は、朝から神保町に行きます。
漢方薬を処方していただきに。
神保町はお店がよくわからないので、今日も、お家ランチです。

オムライスでも作ります。
ケチャップで作ったチキンライスを、卵焼きで包み、さらに上からケチャップを。
夫が大好きなのです。
母の味なのか・・・、妙にお子さま好み的なところがあります。

で、夜は、美味しいパンを買ってきて、豆乳とバターとチーズと鶏胸肉、じゃがいも、玉ねぎ、人参で作る、ホワイトシチューと、ブロッコリーとトマトと、半熟茹で卵のサラダ。
お昼にチキンライスなど食べると、いくら16時間断食でも、夜まで食べ過ぎるとよくありません。

あ、夫が、おやつはグリーンスムージー、と。
お夕食の後のデザートはヨーグルトに黒酢玄米酢とレーズン 、ミックスナッツ をつぶしたものをのせたのに、グレープフルーツ添えにしようと言っています。

結局、食べすぎるから断食効果が全く出ないのですよね(涙)。
コメント
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