ボジョレーヌーボーの夕べ

今年のボジョレーヌーボーは
50年に一度の良い出来だったとか？

小生は
午後から
腰のMRI＆骨塩定量検査
そして歯科検診をすませ


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　世間はクリスマスモード
一路
品川の
ホテルパシフィック東京
いつも賞味会でお世話になっている
フレンチレストラン ブフドールへ…



夕方から
ワインと美食を楽しむ贅沢ブッフェ
ボジョレーヌーボーの夕べ
なんつ～ブッフェパーティーに
潜入して参りました


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　赤全種類を並べてみました

チーズとパンを常備し
赤6種類を試飲！
小生と友人一名は
恐らく1本半くらいは頂いたと思います

ブシャール
ジョルジュ デュブッフ
モアラール
アルベール ビシュー
ラブレ ロア
モメサン
ジョルジュ デュブッフ（ロゼ・アペリティフとして）



6種類の赤と1種類のロゼを堪能
一番のお気に入りは
モメサンでした

始めは
とてもまろやかな味なのですが
空気に触れ時間がたつと
適度な渋みと
コクが出てきました



こちらのレストランでは
メニュー ルージュ
通常11,550円（サービス料・税金共）のお料理が
「マダム ルージュ」と称して
女性だけの特別価格5,775円にて頂けるそうです

※水曜日ディナータイム 15名様限定・要予約
※メニュー内容の変更はご容赦願います

次回の賞味会は
3月なので宜しければご参加下さい
σ(^^；) がいるかも…