(株)カプロラクタム-blog

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お餅のカロリー

2019年12月29日 | 時事
たしかにあの密度で詰まった炭水化物はものすごいカロリーですな。

同じ100gで比較すると、「こめ」は168kcal なのに対し「もち」は234kcal、約40%も高カロリーなのですね。しかも1つで終わらず自分などは切り餅4つ(50×4?)を焼いて2つはそのまま、2つは雑煮にして食べるので、ごはんでいうと3杯分近く食べている計算になってしまいます。野菜や食物繊維と一緒にと書いてありますけど、やきもちは海苔くらいしかつかいませんし、この地方の雑煮は小松菜か白菜くらいしか入りませんから(笑)血糖値の問題としてもヤバイ食べ物のようです。昔から好きでめちゃくちゃ食べてたよなあ・・・

ちなみに質素な雑煮は信長の頃の風習だそうで、「名を上げる」ために菜っ葉から先に食べるしきたりが残っています。もしかして信長も血糖値を気にしていたのかも?(笑)