My Song My Foolish Heart

4月に12年の単身赴任が終わりました!、山が好き、キースジャレットが好き、街道歩きが好き、2012年中山道を完歩しました

大天門の豆鼓

2014-09-20 19:33:03 | 昼飯のもんだい
金曜日は午前中会議・・

昼はメンバーでふらっと八重洲の大天門へ



豆鼓セット注文 麻婆豆腐山盛り

この大天門の麻婆豆腐は病み付きになる・・・


辛さと香りと味が最高です、ここはほんとうまいなあ・・

ごはんはお替り自由、サラダ、スープ、マンゴープリン付850円

東京駅近辺でこの値段は安いほうだ



担担麺セットも担担麺に小さな麻婆丼とサラダ 890円

もおすすめです。
コメント (6)    この記事についてブログを書く
« 水の知 | トップ | ゆるす言葉 ダライ・ラマ14世 »
最新の画像もっと見る

6 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (おちゃ)
2014-09-20 20:16:36
うまそうだぁ。
麻婆豆腐なら、私、いくらでも食べられる。
八重洲はいいお店がありますね。

最近麻婆豆腐は食べていない。
職場の近くの四川料理店に行ってみるかな。
800円で定食が各種そろっている店なんです。

家で作る時は麻婆厚揚をよくします。
厚揚げは味が滲みるのでますますうまい。
返信する
Unknown (ken)
2014-09-21 06:27:48
おちゃさん
ここの麻婆豆腐はほんとおいしいですよ。
八重洲界隈にしては値段はまだ良心的です。
自分もいくらでもたべられますね。
麻婆厚揚ですか、初めてききました
でもいけるでしょうね、素材があいそうですね。
返信する
Unknown (マサヒ)
2014-09-21 11:27:23
美味しそうですね
麻婆豆腐は水っぽくならないのが最高
時間を置くと水っぽくなる麻婆豆腐って結構ありますね
値段 微妙ですね(笑)
返信する
Unknown (おちゃ)
2014-09-21 11:55:38
ぜひ、厚揚げでやってみてください。
麻婆の味が厚揚げによく滲みますから、
それをご飯にかけたらおいしいです。
たまに私もつくりますが、たいてい厚揚げで
やっています。

http://blog.goo.ne.jp/kama_8/e/8b1db07dde62375ca307034572245f05

これは麺にかけたものです。
これもまたうまい。
ちょっと変則的で、挽肉にしか肉を使い、
麺もタイのものなんですが、仮にこれが
普通の豚ひき肉で、中華めんでも同じようにおいしい
はずです。
返信する
Unknown (ken)
2014-09-23 20:19:11
まさひさん
値段は少し高めですが
味はかなりいけますね、今まで食べた麻婆豆腐の中でも
ベスト3に入るかと思ううまさです。
ありますね水ぽくなるのが、あれはいけませんね。
これは水ぽくなららいのでなかなかいけます。
返信する
Unknown (ken)
2014-09-23 20:22:02
おちゃさん
やってみます!
想像してるだけですがかなりいけそうな味ですね。
週末さっそく厚揚げ買ってきてやってみます。
豆腐の代わりだけどしっかりした厚揚げだからいけるでしょうね。
なるほど、麺はビーフンなんですね、これはすごくあいそうですね。
鹿肉とはなかなかですね。
とりあえず豚のひき肉でやってみます。
返信する

コメントを投稿

ブログ作成者から承認されるまでコメントは反映されません。

昼飯のもんだい」カテゴリの最新記事