来喜＠岐阜市

１４時前にひかりへ行くけどスープ切れ。

あてもなく走っていると、大型新店の来喜へ行ってきました。

以前は、パチンコ屋で、空調の匂いは、すべて取り替えたのでしょうか？気になりませんでしたが、トイレはパチンコ屋のヤニの匂いでした。

ラーメン５９０円注文。

動物系は、豚骨・鶏ガラからのスープみたいです。

岐阜市六条大溝１丁目１６－２０　２１号バイパス通り
０５８－２１３－５５３５

旬楽＠春日井市

旬楽へ。分別店。

満天望＠春日井の、最近できた大型銭湯にある食堂です。
最

春日井ラーメンを注文。
鶏の動物系が、乳化した色ではなく、野菜エキスから出た感じです。
動物系の味よりも、野菜スープみたいな感じで、塩分が濃い目で科学も気になりました。
モヤシがたくさん入って、モヤシの味が全体を支配した味。
チャーシューは、味塩分濃い目。

ぎんや＠北区

９日分です。

ぎんやへ。禁煙店。　抹茶の麺の冷やしつけ麺を食べようと思いましたが、寒かったので、グリーンカレーラーメン極太麺・こま切れチャーシューを食券で。

渋みある大人のカレー味ですが、辛さは控えめで、ココナッツークリームが甘さも出していました。グリーンピースのような青臭みがありますので、好き嫌いが分かれるかも？
麺は、極太麺で、カレースープとの合っていました。

〆には、ライスと味玉を入れて美味しく食べれます。

好み度　カレー４

つじのや＠春日井市

８日分です

家族でつじのやへ。禁煙店。

つけ麺・味噌ラーメン・豚めし注文。

つけ麺は、酸味がビッシと、動物系はバランスが良い濃度とタレ加減はやや濃い目。
スパイシー感＞魚＞でメリハリもありました。
チャーシューが、ほぐしあり、肉の旨み度ＵＰ。
麺は、モチモチとした麺で、つけ汁とのバランスも良かったです。

味噌は、味噌ダレがさらに、コッテリ感をさせて、節風味もシッカリ。
濃厚マイルドな味噌ラーメン。

好み度　つけ麺４

晴レル屋＠大府市

８日分です
晴レル屋へ。禁煙店。

期間限定のカレーラーメンを食券で。

新鮮な生野菜がタップリと入って、カレースープにたどり着くと、カレーのトロミある濃厚な豚ベースのコクのあるスープで、濃厚さと魚風味もあるところは、晴レル屋らしい美味しいカレーラーメン。三河ポークがシャブシャブみたいでアッサリと肉の旨みも＋。
麺は、中細のシコシコ麺で、しっかりと足がありました。

好み度　カレーラーメン４．５