昨日、近所の韓国系マーケットで、日本ナスが手に入りました。
このマーケットの生鮮野菜類は良いものがたくさんあります。しかし、ここのお弁当は鮮度の問題であまりお勧めできません。野菜、果物、生ラーメンや日系のお菓子類をよく買っています。
おナスはシンプルに食べるのが大好きです。熱いご飯にたくあんと、焼きハムと納豆でいただきました。
これが参考動画です。以前作ってやり方を覚えていたつもりでした。できてみると、丸く切っているし、ソースの具合も動画と違うものができました。。。でもおいしかったのでよかった。。
新型コロナウィルスでは死にません。
どっしりと構えておりましょう。
大丈夫、だいじょうぶ。。
漢方アメリカOnline
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