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年越し蕎麦と稲荷寿司

2021年01月01日 | 田舎生活の衣食住

明けましておめでとうございます。
本年もよろしくお願い申し上げます。


 盛り蕎麦
 稲荷寿司
 厚焼き卵
 棒ネギの竹輪詰め
 柚子風味のコールスロー(柚子、キャベツ)





 「盛り蕎麦」と「稲荷寿司」は、自分のお腹では(中ではだけれど)、最強の組み合わせなのだ。

 なんだかんだで、激動の2020年も終わりました。本当に激動でしたね。後年の教科書にも載るであろう、新型ウィルス騒ぎ。一刻も早い終焉を祈るばかりです。

 個人的には、毎年のように、あっという間の一年。
 今年2021年も、健康に、穏やかに、静かに暮らしたいと願っています。





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