飼い主オオボケ/ 緊張

2006-12-29 | 食べ物

? 寒いよ~

今日は寒いです
母さんが寒いと感じるんだから 普通人はかなり寒いと思います
やっぱりラードを身にまとっているので寒さは半減します


所で 
今日ご近所さんの春のお友達
空太君 の飼い主さんよりメールを頂き

春ちゃんが 今週の人気者 になってますね~  って


メールに書いてあった所を検索したら 
12月29日 小春ちゃんが載ってました。

飼い主全然覚えがなく
よくよく思い起こしたら もしかしたら応募したかも? 
くらいにしか記憶が・・・

母さん 危ないです

物忘れが異常にすごくて 大事な事は76歳の実家の母に記憶してもらうか
管理してもらっています

来年はもう少し几帳面になって 物事忘れないようにしないとね~

では 記憶が定かでない 春ちゃんが載っているところをお知らせします。


楽天womanペット  今週の人気者 http://girls.www.infoseek.co.jp/pet/favorite/20061229.html

春ちゃんの写真が載っています

特に何があるという訳じゃなさそうですが お時間ある方はのぞいて見て下さい。


そして本日の我家 


父さんは 9時40分~ 0時40分頃までお仕事
明日の分の仕事を続けてしてきます

帰りは午前2時頃  
もちろん電車がないので(会社に泊まれるのですが)で出勤しました。

例によって気の小さい父さんは そんなに遠くない職場なのに
混むかもしれないと 2時間前に家を出ました。

ま~ 悪い事ではありませんが

母さんは朝は7時ちょっと前に起きればよかったのですが
何だか早くに目が覚めちゃって  5時頃~ 起きてしまいました。
また睡眠不足です

8前に父さんを送り出し

母さんはパン作り






焼きあがる頃 春ちゃん登場




焼きあがりました



久々 春にもパンを焼いてあげました。


今回は小麦粉アレルギーのワンコにも良い

パン用の玄米入り米の粉で



前回あまり良い出来ではなかったので 加水率を変えて仕込みました。

左に見えるのは あまりに味がないのもかわいそうなので
ペット用馬肉の粉末を生地に練りこみました


使用材料は  米の粉・イースト・少しの砂糖・エキストラバージンオリーブオイル・モルト・
         馬肉の粉末・仕込み水・上新粉  

         
お塩は入れません



かわいく分割・成型


仕上がりは 小麦粉のパンと違い ふわっと膨らまないし 
食感はネチネチして 春ちゃん食べるのに苦労していました


久しぶりに春ちゃん嬉しくて3個食べましたよ~


さてさて お次は


緊張の 蕎麦打ちTime


いつもだと 「夕飯 蕎麦にする?」って感じなんですが

本日は春のお友達のチャベス君ちに送る御蕎麦です。

チャベス君のお父さんも蕎麦打ちをされるので チャベス母さんと
メールで色々情報交換をしていました。

いつだったかな~  かなり前 

「いつか 私も御蕎麦送りますね と言いつつ

今になってしまいました

なんだか今日もバタバタしていて 
時計を見たら荷物集荷予約の1時間前


大慌てでグチャグチャのテーブルの上を片付けて

蕎麦打ち開始

緊張するもんですよね~

人様に差し上げる時は 




もっと心に余裕を持って打たないといけませんね





なんとか間にあい


ところが クロニャンコさん 今日明日と大忙しで
予定よりかなり遅れて集荷に来ました

だったらもっとゆっくり打てたのにね~

でも変わりないか


チャベス母さんには  どんな御蕎麦が届いても
それを打ち消すような美味しい天婦羅を揚げて待っててください
とメールしました


夕飯準備に取り掛かり
本日はハリハリ鍋  またかよ~

食べ終わった後は お雑炊




いつ食べても 美味しいね~


父さん帰るまで 起きていられるか・・・

もう眠くて限界です