今日は３時２０分起床
お弁当無しでした
父さん送り出し 少し仮眠
９時過ぎ～
パン焼こう！ って
ばあちゃんが 母さんの焼く食パンの真ん中を食べたいって贅沢なことを
父さんはお昼過ぎに帰宅だから 間に合うかな～って
オーブンの発酵機能で発酵したら なんかあんまりよくなくてね
窓辺において発酵することにしました
良い感じ～～
３本時間さ攻撃で
１つ目の醗酵が終わるころ父さん帰宅
すぐに買い物に行くことにしてたけど ちょっと待ってもらって
焼き終わったら 残り２本成形し 窓辺で仕上げ発酵
その間に買い物
全部焼きあがったのが１５時過ぎでした
今夜は パン 二の岡ハムのボロニアのハムカツ 野菜 で晩御飯
たまにはパンで晩御飯も良いね