今日1日をざっと書いて終わり 寝なくちゃ

2020-08-06 | 日常

  地獄の暑さ

 

 

今日は3時50分起床父さん

 

お弁当1個

 

父さん送り出し 眠かったけど

 

やることいっぱい

 

 

先ずは饂飩のお汁を作るので 出汁の準備

 

昆布と干しシイタケにお水入れて

 

そして 水やりしようかな~ と外をみて        

 

 

ローズマリーが 一部枯れているじゃないの!!

 

この前植え替えて元気になってきたのに・・・

 

何が原因か?

 

 

思い当たるのは  湿度

 

昨日干した洗濯物 昨夜取り込めばよかったけど 疲れちゃって

 

今日取り込もうと思って 朝 触ったら

 

湿ってた

 

湿度が凄いんだ~~ 

 

それ+ 雑草もすごいの!

 

そろそろと思っていた時に目玉事件

 

まだ何時間もしゃがんで汗かくのはね~

 

もう少し我慢しなくちゃ って思って 雑草放置

 

でも 気になって気になっていたから 誰かに頼んで と思い始めていたのよ

 

でもね ローズマリーの姿をみたら

 

湿気とるのに 今抜かなくちゃだめだ! って思ったの

 

丁寧にやるのはまだきついから  できる範囲で

 

雑草取り開始しちゃいました

 

大汗かいて 左目に汗が入りそうで 

 

なんとか頑張って でも 抜いた草の後片付けは やめました

 

ローズマリーの周り 雑草が無くなり 乾いてくれればいいな~

 

これが終わったのが8時近く

 

汗だくだからシャワー浴びて

 

 

次は お出汁を取りました

 

 

昨日届いた 鰹節

 

最近は ちょっとしか使わないときは 日吉東急で買っていましたが

 

やっぱり取り寄せたほうが良いかな って

 

 

 

日吉東急で買うよりはお安いです

 

 

 

 

饂飩のザル汁作って

 

 

枯れてきたお花も生け直して

 

 

 

 

 

ワンこパン作り開始

 

 

 

 

ちょっとチーズ多めに入れましたら  お顔が ボコボコぎみね

 

 

そして 掃除して

 

 

洗濯物取り込んで

 

 

ジャムのシール2種類作り開始  

 

 

父さん帰ってきちゃった

 

 

晩御飯の支度開始

 

 

今夜は 空芯菜を食べなくちゃいけない日

 

畑と庭の空芯菜を 

 

 

 

上の空芯菜は 庭で収穫

 

 

ベトナムの酸っぱいスープを作りますが

 

空芯菜が多いから  もう1品  空芯菜料理

 

 

 

 

 

 

 

 

どちらも美味しい~

 

ご飯にスープをかけてサラサラッて

 

 

ばあちゃん 珍しく おかわりしました

 

これが終わって   饂飩生地つくり

 

捏ねて 踏むのはおばちゃんに

 

その間に後片付け

 

 

綺麗な生地ができました

 

 

 

そして 昨日焼いた 蜜汁叉焼part2を切ってみて

 

家族に味見を

 

 

 

今回のレシピは 色々入っているの

 

家族の感想は

 

 

今回の方が お味が複雑で美味しい~ って

 

前のはシンプルな材料だったからね

 

試作なので メキシコ産のお肉で作ったの

 

今度は 国産ので作ってみようと思います

 

 

あっという間に20時過ぎ

 

 

父さんはとっくに寝ちゃった

 

明日も3時50分起床だって 

 

 

母さんも寝ないといけません

 

 

今日は色々やりすぎて疲れました

 


初 鶏天 

2020-08-05 | 母さんの手づくりorレシピ

 暑すぎる

 

今日は色々な事をした1日でした

 

そのことを書きたいけど 明日は早起き父さんの日

 

3時50分起床

 

もう寝ないといけないので簡単に書いて終わりにします

 

 

今日は饂飩を食べることにしていたから

 

鶏天を作ろうとおもってね

 

鶏天 まだ作ったことが無いのです

 

お気に入りのうどん屋さんの鶏天目指して

 

 

作ってみました

 

 

 

 

 

これがね~

 

とっても美味しかったの!

 

もうちょっと皮をカリッと感あっても良いかなと思うけど

 

これでも十分美味しい

 

目指すは 源八の鶏天です

 

父さんも大絶賛~~

 

ご飯前に 大きいの2枚も食べました

 

 

そして 晩御飯の支度をしながらもう1品

 

 

 

美味しかったから また 蜜汁叉焼

 

 

この前とは違うレシピ

 

 

色々調味料が入ります

 

 

ただね  練習だから お肉は外国の豚さんで

 

ばあちゃんは嫌がるのよ~

 

食べない! って

 

 

 

 

真っ赤にしたくて 色も濃くしたけど

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

焼けると色が切れちゃう

 

 

しっかり冷ましてから切るから

 

 

明日お味見ね

 

 

では明日色々書こう

 

 

 

目玉写真もあした

 

 

 

寝ます

 

 

 


父さん歯医者さんだった / 生徒さんの梅写真

2020-08-04 | 人と犬  病気 怪我 の事

     

 

 

今日は父さんお休み中日

 

昨日も沢山飲んで ちょっとベロンベロン

 

すっかりご機嫌

 

のご飯ちゅうに

 

あっ 明日歯医者だった

 

 

なんで忘れているのを酔っぱらいが思い出すのか?不思議だったけど

 

歯医者さんからお知らせメールがきたらしい

 

9時半の予約をしているって

 

今朝は 5時に起きたらしい父さん

 

母さんは遅れる事 5時半に目が覚め

 

左目が開かない

 

数日前から目ヤニが出始め 瞼がくっつくのです

 

起きて草木に水やり

 

朝ごはんの支度

 

父さんは歯医者さんへいきました

 

ここ最近 怪しい

奥歯が痛いって

 

もしかしたら抜くかもしれないって前回言われているから

 

今日はそこをみてもらうそうです

 

歳をとると 膿漏 虫歯 だけでなく 根が割れてしまう ってことが起きてくるんですよね~

 

それかもしれないな~と言っていた父さんです

 

母さんは   と 発送準備の午前中でした

 

そして 先週の眼帯でのお出かけ2連ちゃん

 

眼精疲労で 頭痛が 

 

昨日から外を歩くときは眼帯しないことにしましたよ

 

ばあちゃんじゃないけど 眼精疲労は辛いです

 

午後は 寝たり起きたり ケーキ作ったり 晩御飯つくったり

 

本当は庭の雑草を抜きたかったけど やっぱりそれはまだまだ無理かな

 

そして 梅干2日目の日光浴

 

今日生徒さんからも 日光浴のお写真が届きました

 

 

 

 

素晴らしい~~色ですね~

 

 

こんなお写真を頂くと嬉しくなりますね

 

 

 

そして 今日の目玉写真は Pass

 

目玉の調子は

 

糸の痛いところは1か所に限定されてきた

 

あとは 起きたとき 目ヤニで目が開かなかった

 

白目玉は少し白くなってきた

 

アイシャドウは 少し薄くなってきた

 

そんな感じ

 

明日は病院  目ヤニ対策してもらいます

 

 


小梅 七折梅をお日様に

2020-08-03 | 母さんの手づくりorレシピ

       

 

 

 

 

今日から父さんお休み

 

今日はお休みが当ったからお休み

 

3連休

 

本当だったら 塩釜にお寿司を食べに行く予定だったの

 

落ち着いたら行きましょうね

 

 

母さんは6時半頃起きて

 

 

 

 

 

 

やっと杏子ジャム作り開始

 

 

ハーコットと信州大実半々で作りました

 

 

4回転作って

 

 

お花の水替えして

 

 

 

 

 

一昨日ね ご近所さんがお見舞いに持ってきてくれました

 

 

母さんちょっと出られなくて失礼しちゃったけど

 

 

ドアのところに置いてありました

 

 

 

 

 

色とりどり 涼しげな線の出るお花もあったり

 

 

素敵でしょ~~

 

 

良い感じい生けれたな~って   自画自賛

 

 

この後お買い物

 

ロピアへ

 

 

13時過ぎに帰り  お日様絶好調だから

 

 

 

 

 

 

頼まれて作った小梅ちゃんをお日様に

 

愛媛県砥部町の梅  七折梅

 

 

かなりお高い梅です 

 

 

お庭にでたから

記念写真  小茄子を

 

 

 

 

この茄子は ベトナム料理  タイ料理に使うんですよ

 

 

 

何個か出来てきます 

 

 

ここまでやって  少し目の休憩 

 

今度半晩御飯の支度

 

 

シマシマ長ナスがたまっているから何とかしなくちゃ

 

 

 

 

この茄子は 果肉がトロトロするから 焼き茄子とかはむかないの

 

昔 新潟から白茄子がまだ珍し頃取りよせていましたが

 

その時は ワインとお砂糖で コンポートにしていました

 

 

で おやつじゃなくて 晩御飯のおかずにしなくちゃいけないから

 

 

 

 

 

 

ムサカに決定

 

冷凍庫に ミートソースとホワイトソースが少し眠っているしね

 

 

 

 

 

 

あとは トマトがあるから

 

 

 

 

春ちゃんのお友達から頂いた紫玉ねぎで

 

家族のお気に入りを

 

 

あとは ビゴの大好きなパン

 

 

マーガレット

 

ジャム色々

 

 

で晩御飯でした

 

 

晩御飯食べちゃった母さんです

 

 

 

 

そして

 

本日のオメメは

 

 

 

 

 

 

アイラインはますます黒くなり 瞼もますます黄色くなり

 

白目は

白目になってきた~

 

 

でもね  まだ糸の痛いのがあっちこっち

 

あと 治ってきたせいか  たまに痒みも出てきた

 

あとね お出かけの時片目生活したせいか

 

 

多分 眼精疲労

 

ばあちゃん同様きのうからずっと頭痛が 

 

 

早く治ってくれ~~

 

 

 


焼売たくさん作って 買い物行って 梅やって

2020-08-02 | 飼い主お出かけ

 

     

 

 

 

 

今日は父さん14時頃出勤

 

本当だったら夕方~お仕事でしたが

 

ちょっとだけ残業のようなものが付いたそうで

 

今朝 簡単に食べられるお弁当を作ってくれって

 

 

冷凍ものがあるから 

 

 

牛丼にしました

 

 

で 7時に起きて 朝ごはん食べてまた寝る  って

 

 

ところがね

 

夜中にトイレに起きた父さん

 

 

母さんベットにぶつかり  コンセントにぶつかり

 

痛い! と 

 

 

母さん目が覚めちゃって  もう寝られない

 

 

寝ようと努力したけどあきらめて起きることに

 

3時20分でした

 

って事は3時頃起こされたのよね

 

 

春ちゃんだったら許すけど 父さんは許さない 

 

 

まったくね~

 

 

早起きして  丁度目薬の時間

 

目薬2つさして

 

母さんのオメメですが

 

昨日はとにかく糸が痛くて痛くて

 

24時間 何をしても 何もしなくても

 

瞼に何カ所も当たって痛いのです

 

痛みを忘れるのは寝ている時だけよ

 

 

目薬は 抗生剤と 痛み止め

 

糸 早く溶ければいいのにな~

 

 

3時20分  外は真っ暗

 

テレビは ショッピングばっかり

 

 

昨夜は焼売の種をたくさん仕込んで寝たから

 

 

早朝焼売  いやいや 夜中の焼売作りを開始することに

 

 

外が明るくなり  もう1回包んで蒸したら終わり~  の時に

 

皮が無くなっちゃった~ 

 

その辺で売っている小さい皮は冷凍してあるけど

 

やっぱり美味しい皮で作りたい

 

父さんの出勤といっしょに出かけて 皮を買いに行くか~ と覚悟を

 

 

 

 

 

 

 

 

 

八幡製麺所さんの焼売の皮は  でっかい

 

 

多分 崎陽軒のお弁当の焼売の2・5倍はあるよ~

 

 

食べ応えがあります

 

 

焼売作りはいったん中止

 

 

そのころ父さん起床

 

 

早いじゃん

 

え~  あなたのせいよ

 

それがね 覚えていないらしいのよね

 

 

起きたら 飯  

 

 

今日はこの前仕込んで冷凍してあった 黄色くなった苦瓜とバナナでスムージーを

 

 

 

種もワタも全部入っています

 

ちょっと苦みを感じるけど なかなか

 

ご飯は お味噌汁 南瓜の煮たの インゲンの油いため

 

あと ジャンボ焼売

 

父さん8個も食べました

 

 

お腹いっぱいになり  

 

 

母さんは 後片付けをし  洗濯3回転

 

 

何か月ぶり?? お外に洗濯干したのは 

 

本当に久しぶりね~

 

 

洗濯物ほして  朝ごはん

 

 

お弁当の牛丼を解凍するのと一緒に 

 

 

 

 

この後も 洗濯もの干したり 掃除機かけたり

 

 

あっという間に父さん起床の時間

 

 

お昼は食べずにお弁当持って行く

 

14時頃家を出るのと一緒に 皮を買いに行くことに

 

洋服着て 鞄もって  父さんが出るのを待ってたけど

 

なんだか 出かけるのが嫌になっちゃってね

 

昨日も出かけたけど  マスクして 眼帯して

 

乱視の片目で歩くのが とても疲れてしまうんです 暑いし

 

どんどん行くのが嫌になっちゃって

 

あ~ また疲れちゃうのか~って

 

悩んで悩んで   行くのやめた! って

 

 

そう決めた

 

 

でも・・・

 

家にある普通の焼売の皮を見ると     

 

 

またまた悩んで  

 

やっぱり買いにく!!

 

出ちゃえば何んとなかる

 

 

いつもより歩くのに時間がかかるから ちょっと早く出てもらうことに

 

 

 

 

 

父さんとは途中の駅で

 

自由が丘から二子へ

 

街中はいつもと変わりない人

 

でも 電車はそんなに混んではいなかったね

 

車で出る人が多いのかな?

 

皮は 高島屋の明治屋で売っています

 

 

他では見かけないのよ

 

 

皮買って  ばあちゃんたちには 中島水産でお刺身買って

 

 

そして

 

 

母さん

 

前から食べたかった

 

千疋屋の フルーツサンド

 

自分のお見舞いに自分で買いました

 

 

 

 

雑誌で見て 食べてみたかったの~

 

ハムサンドも食べたいけど それはたぶん 本店じゃないと無いのかもね

 

 

18時に晩御飯

 

 

母さんはフルーツサンドを

 

 

 

 

 

晩御飯がすんだら  梅干準備開始

 

 

頼まれて作っている分

 

 

 

 

良い色でしょ~

 

 

七折梅   高価な梅です

 

小さくて柔らかいから

 

本当に丁寧に扱わないとすぐ壊れちゃう

 

 

おばちゃんに手伝った貰い

 

チマチマ作業

 

梅   汁   葉   に分けます

 

 

  

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

先ずはこの梅をお日様に

 

 

 

減塩蜂蜜梅はこの後にします

 

 

明日はね~   杏ジャム作りかな

 

明後日からは 饂飩の汁作りと  ワンコケーキ

 

 

今週は頑張る週です

 

 

 

 

そして

 

 

本日の 目玉は

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

白くなってきた~~

 

 

ちょっと痒い感じも

 

傷が治ってきたかな

 

 

 

その代わり 瞼が 色濃くなってきた~

 

紫に 黄色

 

 

あとは  やっぱり 糸が痛くて痛くてね 24時間ずっと痛いです

 

目玉は まだ1・5倍位腫れています