家庭菜園（ジャガイモ管理・エンドウ収穫ほか）

今日で大型連休は終わるけど外出自粛中、昨日は立夏で暦の上では夏・・・だからと言って暑くならなくても好いのに畑仕事は汗びっしょり！

ジャガイモの芽が出そろったので破いた黒マルチの隙間を光が入らないように畑土で押さえた。　

逆さ植え黒マルチ掛けなので、やらなくても良いのだろうけど光が当たって緑の芋が出来ないように念のため根元を土で覆うんだ！

これで、あとは芽掻きも除草も必要無く、葉が枯れて倒れたら収穫するだけなんだ！　釣り好き向きの栽培方法だね！

今年は早めに撒いたインゲン・平莢インゲンの芽が出たのでネットの設置・・・

エンドウとスナップエンドウも沢山成り始めて採るのが大変・・・

こんなに採れて夫婦二人で食べきれるのか・・・？

スナップエンドウは新タマネギと卵とじにしてみた！

絹莢エンドウはシンプルに油いため・・・

 

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