お世話になります。地酒屋あさい商店です。
山本 純米吟醸 潤黒 ピュア・ブラック(Pure Black)
¥2.963/1800ml \1.482/720ml (税別)
山本合名さんは、「白瀑」という銘柄のお酒を醸造していますが、
この「山本」という銘柄は、
6代目の蔵元・山本友文さんが
原料となるお米の選択/精米から
酒造りのすべての工程に関わりプロデュースした限定ブランドなんです。
その「山本」の定番酒が、この「潤黒(ピュア・ブラック)」になります。
青りんごのような爽やかな香りが立ち上がり、
そして、初々しいキュートな含香と、
しっとりとした旨みが口の中全体に広がります。
スムーズで軽快な喉越しがたまらないですね!!
この「山本」ブランドのお酒は一度飲んだら、
きっとファンになっちゃいますよー!!