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東一 純米吟醸 ネロ (Nero)
¥1.600/720ml(税別)
一般的な日本酒は、ほぼ15度~16度前後のアルコール度数となっています。
この「NERO」は13度、しかも原酒という珍しい日本酒です。
取締役製造部長の勝木慶一郎氏が、このお酒を全面的にプロデュース!!
酒名の「NERO(ネロ)」とは、イタリア語で「黒い」という意味です。
和食にはもちろんですが本酒はフランスを中心にヨーロッパにも輸出されていて、
魚介類のメニューによくマッチするとレストランのシェフの方やソムリエさんに評判らしいです!!
南国フルーツ系の香りが柔らかくマイルドで緩やかに口のなかに広がるフレッシュで凛とした味わい。
その絶妙の調和が最上級の純米吟醸だと確信できます。さらに優雅な酸味が心地よくキレのよさも演出しています。
至高の純米吟醸です!!お見逃し無く!!
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