価格の表記について
表記価格はすべて税込み価格です（2021年4月1日より）
いつもお世話になります。
春日井市の地酒屋あさい商店です。
松の司 純米吟醸 竜王山田錦
ブルー 《橋本》 ３０ＢＹ
￥4.100/1800ml ￥2.050/720ml （税別）
通称「Blue(ブルー)」。
「Blue」は酒蔵のある滋賀県竜王町の
契約農家の方々に栽培して頂いた「山田錦」の中から、
その年もっとも良質と判断した米を用いて造ります。
地元の土と人によって育まれた米、
そしてこの土地の水と気候で仕込んだ、
正に竜王のテロワールを宿すお酒です。
田村仁孝氏が栽培責任者としての
滋賀県竜王町橋本産「山田錦（環境こだわり農産物認証）」を
５０％精米して「自社酵母」にて醸した究極の純米吟醸です。
この「橋本」地区のテロワールの特徴として
川砂などの混ざった粘土質土壌では、
同じく粘土質の駕輿丁に比べやや軽い質感。
イメージとしては「山中」と「駕輿丁」の中間的な米質。
味の膨らみと軽さのバランスが取れ、
キレイな伸びのある味わいを感じられる逸品です！！。
爽やかな香りと共に、瑞々しい果実味と
ふくよかな旨味・透明感を持ち合わせた味わいに、
「まるで上質な白ワイン」と表現される方もいらっしゃいます。
竜王の風土が生んだ『松の司』の中核を担う
石田敬三杜氏の卓越した匠の技が堪能できる純米吟醸となっております。
春日井市の地酒屋あさい商店です。
松の司 純米吟醸 竜王山田錦
ブルー 《橋本》 ３０ＢＹ
￥4.100/1800ml ￥2.050/720ml （税別）
通称「Blue(ブルー)」。
「Blue」は酒蔵のある滋賀県竜王町の
契約農家の方々に栽培して頂いた「山田錦」の中から、
その年もっとも良質と判断した米を用いて造ります。
地元の土と人によって育まれた米、
そしてこの土地の水と気候で仕込んだ、
正に竜王のテロワールを宿すお酒です。
田村仁孝氏が栽培責任者としての
滋賀県竜王町橋本産「山田錦（環境こだわり農産物認証）」を
５０％精米して「自社酵母」にて醸した究極の純米吟醸です。
この「橋本」地区のテロワールの特徴として
川砂などの混ざった粘土質土壌では、
同じく粘土質の駕輿丁に比べやや軽い質感。
イメージとしては「山中」と「駕輿丁」の中間的な米質。
味の膨らみと軽さのバランスが取れ、
キレイな伸びのある味わいを感じられる逸品です！！。
爽やかな香りと共に、瑞々しい果実味と
ふくよかな旨味・透明感を持ち合わせた味わいに、
「まるで上質な白ワイン」と表現される方もいらっしゃいます。
竜王の風土が生んだ『松の司』の中核を担う
石田敬三杜氏の卓越した匠の技が堪能できる純米吟醸となっております。
