【日本酒/佐賀県/五町田酒造】東一 純米吟醸 甲州ワイン樽貯蔵《２０１９》 限定品

春日井市の地酒屋あさい商店です。
いつもお世話になります。

以下を店頭に追加いたしました。
よろしくお願いいたします。

東一　 純米吟醸　甲州ワイン樽貯蔵《２０１９》　限定品
￥2.800/750ml（税別）

福岡県産の「山田錦」を４９％精米し「自社培養9号系」酵母を用い、
仕込み水には「北山山系伏流水」を使用して醸した純米吟醸を
勝沼醸造の甲州ワイン樽に数ヶ月間貯蔵し熟成させた逸品。

純米吟醸のまろやかな旨味と、白ワインの香りが絶妙のハーモニーを奏でています。
穏やかな白ワインの香りと、樽熟成により深みを増した米の旨味が調和し、
個性的な酸味が全体の味を引き締め、今までにない品質を生み出しています。