春日井市の地酒屋あさい商店です。
いつもお世話になります。
作 純米吟醸 恵乃智(めぐみのとも)中取り
¥3.100/1800ml(税別)
「みえのゆめ」を60%精米して、「自社保存酵母」で醸した純米吟醸で、
2015年8月に開催された「全米日本酒鑑評会」にて、
この「作・純米吟醸/恵乃智」が見事に金賞を受賞しました。
恵乃智は2013年までは「料飲店」向けの専用限定酒でしたが、
一般の愛飲家の方にも是非ともこの優れた日本酒を、
家庭でも味わっていただきたいという蔵元の意向から
一般販売できるようになった日本酒でもあるんです。
穏やかに柔らかく薫る吟醸香と、どこまでも美しく感じるマイルドな旨みが融合し、
最上級の純米酒ワールドへと誘ってくれます。
スッキリとした辛口タイプですので毎日の晩酌に最適な日本酒ではないでしょうか。
こちらは高品質の中取りバージョンです。