春日井市の地酒屋あさい商店です。
いつもお世話になります。
四季桜 純米吟醸 辛口生酒 Nao 夏桜(なお)夏の日本酒
¥2.642/1800ml(税別)
栃木県産の「五百万石」を55%精米した純米吟醸の
夏限定「生酒」バージョンです。酵母は「KA-1」を使用
生原酒・生酒・火入れ酒・火入れ原酒・○○○○○○○○(11 月発売)と表情を変えながら、
タンク1 本のお酒を楽しんでいただく企画で、愛称で覚えて頂きたく
「四季(春・夏・秋・冬)」+「桜」を入れたネーミングになっています。
この夏バージョンは生酒ならではのフレッシュ感と、
やや辛口で芳醇に仕上げられた酒質、
さわやかですっきりとした酸味とキレが特徴です。