春日井市の地酒屋あさい商店です。
いつもお世話になります。
◆新規取扱◆志太泉 純米吟醸 焼津山田錦55 焼津酒米研究会栽培「山田錦」
¥2.700/1800ml ¥1.350/720ml (税別)
静岡県の「焼津酒米研究会」が栽培した「山田錦」を55%精米し
「瀬戸川伏流水」「静岡酵母NEW-5」のオール静岡で醸した1度火入れの純米吟醸です。
優雅で心地よい吟醸香と程よいエイジングにより
円やかな旨みを伴った酒質が絶妙で、
極上の食中酒に仕上がっております。
飲み干した後の余韻も長く響き、思わず杯を重ねてしまう魅力を秘めていて、
気づかぬうちにこのお酒の「虜」になってしまいます。